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這是一間悄悄在萬華區開業的義式小館子
才開業沒多久
已在饕客間口耳相傳，莫名變成預約困難訂位餐廳。
從開業開始，全由主廚阿邦一人抱著夢想，
親力親為所有食材醬料與麵食手工製做提供給客人最正宗的義式料理。
不僅對親自挑選的食材有一定自信
更使用一些餐廳因價位高，而不敢使用的食材做料理
可知道就是想完整呈現義式料理的地中海風情。
同時
這裡也是間葡萄酒友善餐廳，店裡的葡萄酒定價非常親民
根本就是鼓勵來一桌人就開一桌酒，讓大家吃喝不用擔心酒水太高價的問題
今晚包場的料理菜單：
📍麵包 奧勒岡葉 橄欖油
📍柑橘茴香鯷魚沙拉
📍
巴薩米克醋野菇
📍朝鮮薊青醬烘蛋
📍
酥炸小卷丁香魚
📍辣鮪魚塔塔
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蕃茄碗豆貓耳朵麵
📍
獵人燉雞翅
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檸檬卡布里蛋糕
晚上的料理從麵包到前菜就開始驚豔
朝鮮薊青醬烘蛋是當晚最愛，酥炸小卷丁香非常適合下酒
熟度煮得正好的蕃茄碗豆貓耳朵麵，讓人忍不住多吃兩口
獵人燉雞翅使用雞翅中段，吃起來肉質嫩口香氣十足
忍不住一口酒一口雞翅，再搭一口炸丁香魚
這樣輕鬆明亮的的用餐氣氛
非常適合朋友聚會及喜歡地中海料理朋友來訪
因為吃過的朋友口耳相傳，已在一開幕變成預約困難餐廳，想吃的朋友們得要靠熟客帶路耐心訂位了。
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Antichi Sapori 邊緣食堂 (FB預約)
108台北市萬華區長沙街二段127號